177.红薯
天气☳🃡有点冷,清早打开大门一看,果园里边坡上的草叶上,有一层薄薄的晶莹闪亮🎚👧的东西📅,是霜。
民谚说,霜降之前住了耧,霜降🖤🔩之后刨红薯。孙刚开着车📫🝳,跟随爸爸到地里挖红薯。
红薯是🛌🛂🙥比较“贱糙”的作物,它的生命力十分旺盛,只要植入泥土就能成活,扔在哪儿便长在哪儿,对水呀肥料啊🞄👥什么的并不苛求。
所以,以前农村🁄🃑🗄里许🚃🐮多灌溉不便的排子田、🄏漏豆坵都种上了红薯,尤其是开垦的荒土荒地大都是种红薯等杂粮作物。
初🖱🖘秋时节,🙲🎑一场大雨过🚓后,红薯藤就爬满了垄畦,覆盖了原野,充满着生机。
红薯全身都是宝,非但红薯是粮食,🂈🌰红薯藤是牲畜的饲料,红薯的梗子叶子还可以用来做菜吃👚。🌎♩
蓝天白云下,红薯秧子扭曲着纠缠在一起,显露出深秋少见的翠绿。红🕸薯不声不响,酝酿着饱满与丰盈,以至于撑裂了地面,露出了粉黄的外皮。
孙爸放🛌🛂🙥下手中的农具,说:“你砍秧子,我刨。”
孙刚愉快地应了一声,弯腰,扯起地瓜秧🐼🅌🅆,拢成一束,砍起来。
红薯秧子🂠🐎挑回家除了拣一些嫩一点的能当菜吃以外,大部分都喂果园😀♺🍛里的几个牲口。红薯秧子对它们🜵🆝🐡来说,是上好的青饲料。
这些红薯秧子,你中有我,🆅我中有你,搂🐼🅌🅆抱在一起。孙刚实在分不清条理,只好把它们滚成一团,☂☍♱用镰刀削。
红薯藏而不露,收红薯就有点地下掘宝的意境。村里👖人🅉管收红薯叫刨红薯。“刨”不像“收”那样对结果一望而知,每一镢头下去都带着饶有兴味🗔的探秘和期待。
垄上的红薯藤都收完以后,孙爸就要大显身手了。拎起头,对准一个地方刨下去,往往在红薯周围刨一🙗👙圈,把地翻松了,那整串的红薯就💺🖼😀露面了,一串串红薯像团结紧密的兄弟姐妹一样抱😹🆕🏙在一起。
出土的红薯如纺锤般大小,苗条秀气,攒簇一♐堆,最是农人喜欢的模样。若是大得像娃娃头,就使人惊讶一声了。